كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
هلتبحثينعنوصفةكيكةشوكولاتةلذيذةومناسبةللنباتيينأولمنيعانونمنحساسيةالبيض؟إليكِوصفةكيكةالشوكولاتةمنغيربيضالتيستذهلكِبنعومتهاومذاقهاالرائع!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهامثاليةللمبتدئينفيعالمالخبز.كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكونات:
- 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقالقمحالكامللخيارصحيأكثر)
- 1كوبسكر(يمكنتقليلالكميةحسبالرغبة)
- 1/2كوبكاكاوخامغيرمحلى
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1/2ملعقةصغيرةملح
- 1/2كوبزيتنباتي(زيتجوزالهنديعطينكهةرائعة)
- 1كوبماءدافئ
- 1ملعقةصغيرةخلأبيضأوعصيرليمون
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وقوميبتحضيرقالبالكيكعنطريقدهنهبالزيتورشالقليلمنالدقيقعليه.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتالنباتي،الماءالدافئ،الخل،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيالقالبالمعدمسبقًاوقوميبتسويتهباستخدامملعقةأوspatula.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيمنتصفهاويخرجنظيفًا.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأورشالسكرالبودرةحسبالرغبة.
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- لاتفرطيفيالخلط:تجنبيخلطالعجينةأكثرمناللازمحتىلاتصبحالكيكةكثيفة.
- استخدامبدائلصحية:يمكناستبدالالسكرالأبيضبسكرجوزالهندأوالعسللخيارأكثرصحة.
- إضافةنكهاتإضافية:لإضافةلمسةمميزة،يمكنكِإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطقبلالخبز.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةمعفنجانقهوة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍫✨
كيكةالشوكولاتةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة